| Duración: |
| 09 meses, dividido en 03 módulos de tres meses cada uno. |
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Certificación: |
El instituto Gastrotur Perú otorga Certificación a nombre del Ministerio de Educación en Bar y Coctelería. |
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| Programa Académico: |
- Administración en el Bar
- Enolog ía y Sommelier
- Flair
- Las Bebidas
- Magia en el Bar
- Mixología, Refrescos, Jugos, Batidos y Maceración
- Taller de Bar
- Técnicas de Comedor
- Técnicas de Competencia
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| Ofrecemos: |
- Enseñanza personalizada.
- Insumos selectos para las prácticas de taller.
- El mejor programa Académico del medio, conseguido en 19 años de experiencia.
- La oportunidad de realizar sus prácticas en los mas exclusivos restaurantes y hoteles.
- Biblioteca especializada.
- Bolsa de trabajo en el Perú y en el extranjero.
- Seguro estudiantil (accidentes)
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| Aseguramos: |
- Egresar como un experto en bar y Coctelería.
- Crear sus propias recetas.
- Capacidad para crear su propia empresa.
- Capacidad para planificar, organizar, controlar y dirigir un área de Bar en: restaurantes, catering, Buffet etc.
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| Requisitos: |
- carnet de sanidad.
- 4 fotos tamaño carnet.
- fotocopia de DNI ó Partida de Nacimiento.
- recibo de teléfono, agua ó luz
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| Pre - Inscripciones: |
| Para realizar una preinscripción, haga click aquí y llene el formulario. |
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GUILLERMO OSORIO ROMERO
Bartender Internacional
Director de la Escuela de Bartender Profesional
Presidente en ejercicio de la A.P.B. - Asociación Peruana de Barmen - única institución peruana afiliada a la I.B.A. - International Bartenders Association - y cuya organización mundial está compuesta por Asociaciones de Bartenders de 52 países del orbe: www.iba-world.com
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| FOTOS DE CAMPEONES |
| Concurso Nacional del Pisco Sour - Organizado por la Municipalidad Distrital de San Miguel. |
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| XXI Concurso Interno de Cocteleria Clásica y Flair - GASTROTUR PERÚ |
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| OTROS CAMPEONES |
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| Ver más detalles |
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